随着面粉机械种类的增加，用户在购买的时候的选择性就更加多了，一般都可以根据自身的需求选择到一套适合的机器。而在农村地区，一般小型面粉机比较受到大家的欢迎，一方面是因为小型面粉机投资少，操作方便，另一方面是本身农村市场对于面粉的需求量就比较少，小型机器就可以满足市场的需求。

小型面粉机虽然占地面积比较小，但是包含的设备还是很完整，圆筛，润麦及，请立即，磨粉机等都包含在内。功能也是比较齐全的，机器适合于农村乡镇，中小型的面粉加工企业等。

小型面粉机整体为非铸造材料，采用全钢板焊接，不仅有特殊的切割功能外、其中同步设有分级装置，经过粉碎后的物料受到气流作用，经分级装置而收集，分级装置通常取代粉碎设备的筛网，能同时完成微粉碎和微粉分选两道加工工序，成品率非常高。

小型面粉机由于采用物料自动循环加工技术，生产效率相对商于大型机组。因为双台磨机组通常要对小麦循环加工通，每一遍喂入磨辊间的物料量能够基本保持均衡，而后面台磨的喂人随着面粉的提出逐台减少，一台磨的喂人，仅为**台磨的20%，因此，小型面粉机具有较高的生产效率和由此带来的较低的电耗。