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如何借助面粉机械生产专用粉
发布时间:2021-10-09 来源:河南粮院
专用粉的生产除了要具有可靠的原料以外,还需要具有切实可行的面粉机械与加工工艺,才能保证面粉的加工精度指标的稳定,保证专用粉的质量。如何借助面粉机械生产专用粉呢?河南粮院机械小编带大家了解一下:
对于专用粉生产来讲,入磨前小麦的处理主要应加强三大方面:
一是对小麦的彻底清理,
二是做好小麦着水与润麦,
三是在必要的时候搞好小麦的搭配。
将不同品质的小麦按一定比例搭配加工,这是保证成品专用小麦粉质量和出粉率的重要一环。这也是我们常说的配粉。专用粉的生产,要依靠优质的专用小麦,与此同时要有相应的生产工艺相配套。专用小麦粉的品种、品质与生产工艺有着重要的关联性。没有相应的面粉加工工艺,即使有品质优良的专用小麦,也不能**大限度的达到**佳工艺效果。因此先进合理的工艺与面粉机械是生产高质量专用粉的有力保障。
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