面粉加工设备操作人员需要注意的事项具体有哪些?随着面粉加工设备的研发，面粉可以被加工成为各种各样的食品，满足人们的需求，市场前景非常广阔。对于面粉加工设备操作人员来说，需要注意的事项具体有哪些呢?河南粮院带大家了解 下：

　　1、严厉依照操作规程进行操作，搞好**防护办法，履行面粉加工设备的维修保养准则，谨防设备带病工作。

　　2、恪守“死机器，活操作”“旧机器，新操作”的准则。面粉加工设备条件欠好、不全，经过正确地技能操作使每部设备发挥 大效能，到达 佳的出产效果。

　　3、结实建立“商品质量第 ”的准则。就是在确保质量的前提下，努力提高出粉率和产值。

　　4、恪守“捉住两端，照看中心”的准则。即“前路出粉与均衡出粉，皮磨剥刮与心磨制粉”相结合的准则，例如，尽量加强前路皮磨的剥刮率和前中路心磨的取粉率。尽量下降未筛净率。磨机磨透，分级辨明，筛粉筛净，发现麸皮剥刮不净，就加强尾(皮)磨的研磨及谨防跑生漏料现象。发现麸皮含粉过多，就大概加强后路的筛理和刷麸机的效果等。