小麦麸皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等，由于其具有重要的营养学特性，越来越引起人们的研究的兴趣。

　　我国是小麦种植大国，每年可利用开发的小麦麸皮可达2000万t以上，是我国大宗农副产品资源之 。如果能够从分的利用麸皮进行深加工和综合利用，将具有很高的经济效益和社会效益。

　　虽然小麦麸皮的营养价值高，但由于其食感、口味不佳，所以无法使用，只能用作饲料。为提高麸皮的实用性，可通过蒸煮、加酸、加糖、干燥，除掉麸皮本身的气味，使之产生香味，食感变好。

　　由于面粉机械加工后的小麦麸皮具有较高的营养价值，因此还有待开发于其他的用途!河南粮院是专业生产面粉机械的厂家，大家可以登陆公司网站http://www.hnliangyuan.cn/了解多有关小麦面粉机械的详细信息，河南粮院以人为本，视质量如生命，视用户为上帝，以 新的工艺， 新的产品，过硬的质量，良好的服务，赢得信誉，占市场，打造国内技术精湛，服务 流的面粉机械厂家。