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影响小麦面粉灰分等级高低的八个制约因素

发布时间:2017年06月05日   来源:河南粮院机械制造有限公司   关键词:面粉机械,面粉加工机械
      小麦面粉灰分是衡量面粉等级的 项重要指标,因为小麦面粉的灰分高低可以反应出面粉的质量好坏!那么问题来了,合理把握好小麦面粉灰分才能提高面粉的质量,如何把握小麦面粉的灰分等级呢?这是由八个因素制约的,河南粮院面粉机械厂来带大家 起详细了解下:

小麦面粉机械


  ①被加工的小麦本身灰分过高;

  ②入磨小麦清理不彻底,致使本应清除的杂质混入小麦中;

  ③水分调节不当,致使研磨时麸皮过度破碎而进入面粉中;

  ④筛理设备流量低或筛理流程过长,出现筛枯现象,面粉中混入细麸屑;

  ⑤高方筛的筛网配备过稀或破裂,高方筛的串仓现象也会使面粉中混人过多的麸屑;

  ⑥同时换新齿辊过多,磨齿剪切作用过强,生产中产生过多的麸屑而混入面粉中;

  ⑦磨辊技术参数配备不合理,操作中麸皮容易被破碎而混入面粉中;

  ⑧出粉率过高,面粉中麸皮含量增多。

  以上八点就是影响小麦面粉灰分等级的因素,想要把握好小麦面粉的灰分等级就需要从以上几个方面下手了!河南粮院官网http://www.hnliangyuan.cn/,每天都会为大家介绍 些有关面粉机械的加工工艺、维修保养等小技巧,希望能够对大家有所帮助!现在正值小麦的丰收季节,我们拥有丰富的小麦原粮的资源,大家有关需要开面粉加工厂的朋友们可以尽快联系我们,我们为您提供设计技术方案、上门测量规划方案的服务!