重质小麦进入石磨面粉机械的比重分级去石机清理，混合均匀的小麦原粮可以省去搅拌的工段直接送达去石机的下 个工段，以减少去石机流量和风量，轻质小麦石磨面粉机械可进 步处理也可送入后路皮磨。总之，石磨面粉机械的生产必须要先做好小麦原粮的预处理工作，保证净麦质量(含调质)是石磨面粉机械加工的第二个关键技术。那么保证石磨面粉机械所加工小麦的净麦质量有哪些优势呢？

　　(1) 投资省。石磨面粉机械采用比重分级去石机可以 次性的去除小麦中各种比重的杂质， 般几千到几万元完全可以将小麦的预处理做到合格的水平。

　　(2) 总出粉率高，石磨面粉机械所生产的面粉累计平均灰分低。

　　(3) 适应面广。首先，几乎适用于全部中小型石磨面粉机械厂;其次，大中型石磨面粉机械厂若生产统粉、1号粉出率高或清粉效果不太好，应用效果也不错。

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