玉米深加工设备在对玉米原粮进行加工的时候 定要对玉米原粮进行合理的调质才能使得后面的工段顺利的进行。所以在玉米深加工设备中调质器的使用就是必须的。

　　那么调质器的主要作用是什么呢?就是将玉米原粮在热的水蒸气的作用下使得玉米胚乳的糊化度增加，这样不仅仅使得胚乳与玉米胚芽分离开来，使得玉米胚芽和种皮的韧性增加，在脱胚的时候可以顺利的脱除完整的胚芽;而且高温还使得玉米中的蛋白质变异这样使得玉米原本粗糙的口感得到改善。

　　虽然调质工段对于玉米深加工设备是必须的，但是由于不同类型的玉米原粮所需要的调质条件是不同的。那么玉米深加工设备的调质工段该怎样保证不同类型玉米的调质效果呢?

　　首先要确定玉米深加工设备所要生产的产品的质量要求，然后根据玉米种类和性质的不同进行分类，然后根据不同类型的玉米进行调质，如果想要生产产品的质量比较稳定的话，可以根据多种玉米以合适的比例进行混合，然后再进行调质。

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