根据今年来的数据研究，城镇消费者对于杂粮的需求日益增加。而且，城镇还有冲粗的五谷杂粮货源。但是如何开设 家五谷杂粮面加工作坊才能有钱挣呢?

　　首先购置五谷杂粮加工设备。由于城镇的杂粮种类比较繁杂，而且储存量少。五谷杂粮加工设备要求较实用， 机多能，可用与多种物料的生产加工，只需要换个别的零件就可以加工不同的来料;同时要求五谷杂粮加工设备操作较简便，劳动强度低，对劳动力条件要求也要低。作坊占地面积6～8平方米即可。

　　其次所需投资不要太大。购 台五谷杂粮加工设备约需3000元。生产成本：玉米面加工设备生产0.5千克玉米面条的成本是在原料价格上加元0.2元(电费、人工工资)，例如玉米0.5千克价格0.5 元，那么生产0.5千克玉米面条的成本就是0.7元。

　　 后经营范围。 是来料加工: 般加工0.5千克面条，可收0.4元左右的加工费。还可以用玉米、小麦等兑换五谷杂粮面条， 般1～1.5千克玉米、小麦兑换0.5 千克面条。二是接纳订单，上门送货：主要服务对象是宾馆、酒 店、饭店、火锅店、粮油店及超市。三是现做现售：在城里农贸市场租 个摊位，每天现做现卖。四是自家经营 个特色粗粮小吃部，增加经营项目。

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