石磨面粉机械第 步是毛麦清理工艺，该机械加工工艺包括两次筛理， 次去石， 次精选， 次磁选， 次打麦。根据每种石磨面粉机械的除杂能力和除杂原理以及上下道工序间的衔接关系，每道机械加工工艺设计的先后顺序都具有其合理理性。

　　1、石磨面粉机械的**振动筛的作用是**混入小麦粒中的大、小、轻杂质，其综合除杂能力优于平面回转筛， 大的优点是除小杂的筛面不堵率达80%以上。平面回转筛的除中、小染能力强， 般于后路筛选，在重打和轻打之后配备。本机械加工工艺设计先选用**振动筛，在打麦之后配备平面回转筛，充分利用了振动筛的综合除杂能力，也可充分利用平面回转筛**打麦之后产生的碎泥块、碎麦和细杂质。

　　2、清理去石机设计在精选和打麦之前，因为小麦内混杂的石子进入打麦机，会使工作构件磨损，还可能产生火花影响生产**，如石子进入精选机，会加速袋孔表面的磨损，影响设备的使用寿命。

　　3、石磨面粉机械将精选机设计在打麦之前，因为打麦机打碎的小麦和细小杂质进入精选机会使精选机选出的物料增加影响到荞效果，也会使精选出的短粒中含有大量的破碎小麦。

　　4、石磨面粉机械磁选为什么设在打麦之前呢?磁选设在打麦之前可以避免金属迸入高速旋转的打麦机受摩擦打击产生火花引起火灾。

　　5、毛麦阶段的打麦丁序为轻打，毛麦段的小麦水分含量低、脆性较大，如打也力度过强，会使小安破碎，造成原料浪费。轻打过程中以有效分离麦粒表面和腹沟内的尘土。

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