石磨面粉加工厂家在收购了高质量的原粮之后，就是要注意原粮的分类入库，具体该以何种标准入库由企业生产面粉的质量要求来决定的。这是因为为了生产出符合标准的石磨面粉，就要有效的清理小麦，合理的配置小麦的比例并且调节小麦的水分含量到合适的量等等。成套石磨面粉设备在研磨之前都有哪些做法可以保证面粉的质量呢?

　　1、依据成套石磨面粉设备要生产出的面粉标准，严格的控制小麦的搭配比例。具体该以哪种标准来搭配小麦的比例，这就需要企业使用成套石磨面粉设备之前就做好充分的实验，以得到 佳的面粉加工参数。

　　2、充分实验，总结结果，合理的控制润麦之后原粮的含水量。润麦是否成功的标准只有 个，那就是生产的面粉水分含量达到标准，出粉率达到企业的预计。

　　3、定期清理成套石磨面粉设备的磁选设备，要做到专人负责各个机组和设备。磁选设备经常清理可以有效的降低面粉中磁性金属的含量，减少含沙量对于面粉中灰分的影响。

　　4、数量掌握成套石磨面粉设备清理系统的性能，操作技巧以及评定的指标。清理系统是原粮进入成套石磨面粉设备进行研磨的 道“关卡”，在该关卡中要充分的去除原粮中的杂质才能生产高质量的面粉，为面粉企业创造高的经济利益。

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