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面粉加工设备的成品质量和哪些因素有关

发布时间:2024-07-23   来源:河南粮院

很多加工厂发现,在同等条件下,即同样的设备,同时的生产环境等等,面粉机的生产质量却有所不同,甚至有些时候的差异还非常大,这是为什么呢?是由哪些原因引起的呢?

首先,原粮自身的品质不同。我国地大物国,各地的生产环境也有很大的差异,因此不同地域收获的农作物在品质方面就会有很大的差别。需要在面粉机生产之前进行科学配比才能确保加工成品的质量。

其次,原粮水分含量不同。因此面粉机原粮水分含量的不同,就会导致在面粉机加工时对于原粮的加工程度不同,从而影响到营养成分的流失,进而也就会影响到加工成品的质量。
另外,即使在同等条件下,面粉机长久的使用也会导致设备部件出现损坏,或者参数的变动,从而一些加工工序的生产受到影响,比如筛选效果,对于物料的分层等等,都会导致加工成品的质量下降。