清理是面粉加工设备生产中不可缺少的一个环节，同时也是非常重要的工序，直接影响到加工产品的指令，但是有些时候用户发现，面粉加工设备的清理效果不达标，这是什么原因造成的呢？

1)小麦的种类及含水量：对于规模较大的面粉加工厂，小麦原粮的种类较多，每批小麦的工艺品质会有差异，需进行合理搭配。小麦的含水量低，着水量就比较大，润麦时间长，麦路设置宜长些。

2)清理设备条件：如果面粉加工设备清理流程的设备性能好，清理的效率就高，可以相应的减少清理次数，麦路就比较短。反之，则应增加清理次数及环节。

3)小麦的含杂情况：包括含杂质的多少和含杂特点。如果小麦的杂质含量较高，尤其是不易清理的杂质，如土粒、荞子、霉变籽粒，清理的环节就比较多，麦路就比较长。

4)面粉的质量要求：在生产高质量的面粉时，对小麦原粮的纯度要求较高，要求彻底清理杂质，水分调节要恰到好处，所以麦路会长一点。