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提升小麦面粉机生产效率的方法
发布时间:2023-01-05 来源:河南粮院
小麦面粉机的生产效率以及成品质量是直接影响发到厂家的基本收益,因此如何在保障成品质量的基础上提高设备生产效率,是当下厂家的一个重要的研究课题。今天就来分享一些提高小麦面粉机生产效率的诀窍,以供大家参考。
在提高小麦面粉机效率之前,首先需要了解不同的小麦品种。如冬种小麦和春种小麦,它们两者相比,前者所含淀粉要高于后者,所以出粉率高。再比如硬质小麦和软质小麦,由于硬质小麦的容重大于软质小麦,而容重与出粉率是成正比,所以硬质小麦的出粉率要高于软质小麦。

还有,要想有效提高出粉率,有个很重要的基础就是需准确把握原料水分和出粉率的关系。当温度较高、小麦水分较高时,可适当加强风网作用,降低水分。在洗麦过程中,可根据情况采取降低水位和减少小麦浸水时间的办法。
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