哪些因素影响面粉机物料杂质清理

发布时间：2023-11-30 来源：河南粮院

对于面粉厂来说，日常在小型面粉机的生产中，物料的杂质清理也是非常重要，但是很多用户发现杂质的清理并不彻底，没有达到理想效果，这是什么原因造成的呢？影响小型面粉机物料杂质清理的因素有哪些呢？

1、小麦的含杂情况：包括含杂质的多少和含杂特点。如果小麦的杂质含量较高，尤其是不易清理的杂质，如土粒、荞子、霉变籽粒，清理的环节就比较多，麦路就比较长。

2、面粉的质量要求：在面粉机生产高质量的面粉时，对小麦原粮的纯度要求较高，要求彻底清理杂质，水分调节要恰到好处，所以麦路会长一点。
3、清理设备条件：如果面粉机清理流程的设备性能好，清理的效率就高，可以相应的减少清理次数，麦路就比较短。反之，则应增加清理次数及环节。
4、小麦的种类及含水量：对于规模较大的面粉加工设厂，小麦原粮的种类较多，每批小麦的工艺品质会有差异，需进行合理搭配。小麦的含水量低，着水量就比较大，润麦时间长，麦路设置宜长些。

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