小麦的剥皮有利于面粉机械的加工

发布时间：2019-08-08 来源：

小麦的剥皮有利于面粉机械的加工，小麦在清理阶段使用剥皮加工手段，将表皮去掉之后再进行制粉，能够简化清理和制粉的工序，方便**。面粉机械在加工小麦的时候是事半功倍。

在面粉机械加工的物料中，小麦属于所有谷物中比较难加工的类，因为小麦的结构比较特殊，麦粒各之间的细胞排列交错，皮层和胚乳层贴合在起，不容易将其分开脱皮。经过脱皮之后的小麦在粉路较短的面粉机械中能够加工出多好的面粉，同时能够提高面粉机械的出粉率。

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